北美拟鳄龟可以吃吗？
北美拟鳄龟虽然在宠物界很出名，但它在自然界属于外来入侵物种，已经严重影响当地生态平衡。该龟原产于北美的密西西比河流域，因与鳄鱼的头十分接近而得名拟鳄龟。之所以成为入侵物种，是因为人们对拟鳄龟肉食的喜好或作为宠物放生导致。
拟鳄龟在习性上与中华鳖（甲鱼）有很高的相似性，所以有人将拟鳄龟视为甲鱼的替代品。但拟鳄龟在营养价值上远远不及甲鱼，在美味程度上也有差距。
拟鳄龟因为性凶猛，长期食用有引起肝火旺盛的可能，中医上称之为”热气“。建议合并一些清淡食物一起食用，如莲藕、马蹄等水生植物，有中和拟鳄龟热性的作用。
拟鳄龟的经济价值在宠物界要远远高于食用界，所以拟鳄龟更适合于当做宠物饲养和经营。