阿拉斯加可以鸡架吗？
必须明确一点事实：在欧美国家，鸡肉是可以作为宠物食品的（详细请参见美国农业部USDA网站）；在亚洲一些国家，因为养殖技术和饲喂水平等问题，禽类是不建议当作宠物来养的。所以讨论“鸡肉能不能吃”这个问题，其实是在讨论“可不可以喂猫犬等宠物”。
接下来谈一谈我的看法。 作为一个在畜牧业摸爬滚打了多年的“从业者”，我可以负责任地告诉题主：只要按照我国现行法律法规和食品安全标准规范操作，鸡肉是完全能够制成安全、优质的饲料蛋白原料和宠物食品的。 这个回答可能并不能完全打消题主的疑虑，我接着用几个例子说明为什么鸡肉是安全的——以国内为例。 从饲养源头说起，目前我国的肉鸡主要采取笼养方式，这种养殖方式虽然存在各种弊端（如不利于动物福利保障、增加环境污染风险等），但是严格的管理制度保证了鸡肉产品的安全。 以我国著名肉鸡品牌“圣农”为例，他们旗下的肉鸡场全部执行的是欧盟和美国家禽饲养的先进标准，全程监控，以确保肉鸡从出生到出栏，不发生传染病，不摄入任何有毒物质，所生产的鸡肉可以达到直接供人类消费的优良品质。 再说说加工环节，我国的鸡肉制品加工行业整体来说发展比较健全，大部分有规模的企业都通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP体系认证，建立了较为完善的质量安全管理体系，从原料采购、生产过程到成品出库都有细致的规定，保证进入加工厂的鸡肉原料都能符合企业标准和要求，经过加工成为安全性高的鸡肉食品。 此外还要说到我国现在越来越完善的食品安全监测机制，从农田到肉锅，从检疫检测到追溯体系，都有章可循，有据可查。
最后谈到食用盐，有很多人认为肉类应该不吃加盐的，事实上现在的鸡只有在出壳不久时喝过含钠的饮水才能叫“鲜鸡蛋”或“新鲜肉”，以后无论吃什么都不再含有钠了。而人们吃的鸡肉大部分都是经过高温蒸煮或烘烤的熟制品，其中所含可溶性无机盐进一步浓缩，已经不具备危害健康的危险了。 所以，在现阶段的国内，食盐并不是造成禽肉中毒的因素之一。 有朋友可能会问：那“苏丹红”事件怎么办？我想说的是：首先，苏丹红本身不是食品添加剂，它作为一种红色的色素剂，可以在食品着色上发挥作用；其次，使用苏丹红的肉类及其制品并不影响健康；国家相关部门及时发现了问题并进行了处理，使危害降到最低。 现在，越来越多的企业和商家开始重视宠物粮食的安全性，在生产过程中添加人工合成激素等兽药的现象有所减少。从饲养源头、加工环节到检验检疫，都能够达到一定的国际水平，甚至部分指标高于国际标准，因此消费者不必对“鸡肉能否进食”过于担忧。