怎么自制宠物饼干？
1、准备材料：低筋面粉200g，牛奶50ml，黄油60g，鸡蛋一个（30g），糖粉40g 第一步当然是和面啦～将低筋面粉和糖粉混合过筛两次后，倒入打散的鸡蛋和融化的黄油搅拌成面团。
2、制作过程 面团放在案板上揉搓排气后，盖上一层保鲜膜，醒面1个小时左右。 取出醒好的面团搓成长条并分成若干小面团，擀成薄片，用饼干模具压出形状。 我用的是这种比较小巧的模具，正好可以一次做出两片饼干的量。 如果面团比较松散不好成型，可以沾点水揉圆压扁。 全部做完以后，盖上保鲜膜防止干裂。 接下来就是最重要的烤制步骤了！烤箱预热170度。 (我后来尝试了一下直接冷冻的方法，效果也是一样的）））
烤箱预热的同时，在饼干表面刷上全蛋液。 (也可以刷黄油或者牛奶，但是我个人觉得味道可能更合适一点））） 全蛋液要刷得均匀一些，尤其要注意边缘部分。 烤盘上铺油纸或者锡纸，避免烤糊和清理麻烦。 放入提前预热好的烤箱中下层，上下火170度烘烤15分钟左右。 注意观察颜色变化，如果表面泛黄就可以取出了。 烤到一半的时候可以拿出来翻个面，这样两面都可以烤得金黄酥脆。
3、完成！ 放凉之后包装起来就ok啦！ 小贴士：
①因为每个人的烤箱功率不同，所以我给的温度和时间只是一个参考，大家要根据自己实际情况来做调整；
②如果面团太硬很难擀开，可以少量多次地加入牛奶，但一定不要加太多，不然会影响口感；
③没有饼干模具的童鞋可以用刀轻轻压一下，或者是直接用勺子背把饼干整形成型。
④一定要等到完全冷却之后再密封保存哦！不然会回潮变软影响口感。