蓝猫咪鸡蛋能吃吗？
首先，很可惜，蓝猫和蓝鸡蛋都是人为染色产生的。 家猫被人类驯化后，已经不再需要像野生的猫科动物那样经过漫长的成长期来积攒能量，来适应艰苦的野外环境了。所以它们的生长周期也就相应的缩短了。为了在短周期的饲养期内获得更多的经济收益，宠物用饲料中会添加一定量的蓝色色素。这种色素的成分是苏丹红，一种人工合成的染色剂。
由于吃进肚子里面会被消化液分解，最终形成无色物质排出体外，所以对肠胃功能没有损害。但是苏丹红是一种致癌物，对人体本身是有毒性的，因此人们长期食用添加了苏丹红的肉类也是不利于健康的，对呼吸道、皮肤、粘膜也有一定的刺激作用。 那是不是意味着吃含有苏丹红的食品就会得癌症或者身体其他部位受到侵害了呢？也不是这样。所谓“致癌”或者说增加患癌的几率，是指当体内毒素达到一定浓度的时候，这些有毒物质能够作为致癌物诱导细胞发生突变，从而产生癌细胞。也就是说，虽然胃能消化掉食物中的苏丹红，将其转化为无色状态，但是吃多了，积累在体内的一定量苏丹红还是会通过其他途径危害健康。 当然，我们日常饮食中，并不只有含苏丹红的食品，还有各种各样的蔬菜、杂粮等等，而动物性食物（特别是内脏）以及海产品中的重金属含量也往往高于其他的肉类，从总体上来推算，人体每年摄入的苏丹红数量应该是不多的。加上肝脏具有解毒功能，胃肠道还有一些酶可以帮助分解有毒物质，因此平时注意均衡饮食、适量进食，不吃过腌、过泡等腌制食品，就可以避免苏丹红中毒。