怎么让狗粮含盐量变低?
自制,但自制也要控制好盐的用量 因为人的味觉对咸淡的感觉是不一样的,感觉咸淡是有一个标准值的 同样一勺盐,对不同的人来说,“咸”的程度都是不一样的 而且狗狗的口味也和人类有很大区别,人吃的东西再美味也不代表就适合给狗吃 所以,自己给狗子做食物的时候,要注意控制用盐量和食材新鲜度
1. 用盐量 拿人吃的饭菜举例,给狗子做主食的话,菜里含盐量不能超过10%(除了加碘食盐外); 如果做零食或营养补充的食物,菜里含盐量则不能超过5% 毕竟,咱们人体每日对摄入钠的需求量也是不超过500毫克/天的 在我们平常做饭放的两勺盐(大约3000毫克钠)中,含有400毫克的碘。而一个成年人每天需要的碘含量也就只有50~70毫克而已 也就是说,这2勺盐中,含有400毫克以上的碘,超过了一个人一天所需的碘含量,甚至可供一条狗服用一个月之久! 再看看狗粮,大多数商品狗粮所含的盐都是低于10%的 不信你看看你的狗粮袋,上面都会有写着,比如下面这一款,盐的含量就是8% 所以在自制食物时,就要特别注意控制用盐量了 根据自制的用量,可以参考以下数字来控制: 蔬菜类:煮熟后放食盐的量是:叶菜类0.5%~1%、瓜菜类0.4%~0.6%、根块菜类0.3%~0.5% 肉类及内脏类:食用盐(海水)0.6%~0.8%、酱油3%~5% 当然这些只是参考,具体还要根据食材新鲜度和狗狗的口味而定
2. 食材新鲜度 这里主要指的是肉类的鲜味程度,越新鲜的食材味道越鲜,含盐量也可以适当多些,但如果存放时间和温度不对,可能会影响肉质鲜美程度,导致需要额外加盐来提味 现在购买肉类一般都要除去表层脂肪,如果表面有泛油现象,说明肉类已经不新鲜了,必须扔掉 另外,鱼、虾等海鲜类的食材,本身含有的鲜味物质就很丰富,所以制作时候不需要额外添加富含氨基酸和蛋白质的调料,如味精、鸡精、鸡蛋等,也不用增加太多的食盐 你想啊,本来这些食物中就有很丰富的钠元素,加工过程中还加入了食盐,那再额外加入含钠的调味料,不是画蛇添足吗?