营业场所时候养德牧吗？
谢邀！ 首先说，如果是为了“看店”或者“护店”而养德牧，那绝对是不现实的！ 为什么会问这种问题呢，大概是题主遇到了有人想要入室行凶或者破坏财物吧（当然，最理想的情况是，根本不存在“入室抢劫”或者“故意毁坏财物”的事情）。
先给出结论，为了保护店主的人身安全，可以合法合理地携带枪支、管制刀具和警犬进行护卫；为震慑或防止他人蓄意破坏财产，可以在适当位置展示必要的防卫器械并尽可能增加照明设施，以起到警示的作用。 但是，无论是配枪的警察还是携带警犬的警察，都不是街边的保安，在执法的时候都应当遵循一定的程序和要求——这是为了公平，也是为了保护当事人。
我国《人民警察法》第23条规定了公安机关的人民警察执行紧急任务时可以优先使用交通工具，优先通行的权利。这同样包括对于枪支、警械的使用。 所以，如果是正常情况，为了制止犯罪维护秩序而使用武器时没有任何问题的，但是应该控制暴力程度，确保造成的是“正当”伤害而不是“过度”伤害。
但是对于一些特殊情况下，例如夜晚发生案件而附近又没有公安派出所或者警务站等可以迅速提供支援的地方，为了避免对方继续作案甚至可能产生的报复行为，可以适当采用一些非常手段来维持当地治安。 我个人认为，在这种情况下，只要不超出一般人的理性认知范围，是可以理解和接受的。当然，这些措施应该以震慑为目的，不要进行实际杀伤。 我曾经遇到过一个人喝醉了到处打人，我上去阻止他时他一脚把我踢翻，这时候你别说拿枪指着他，就是直接开枪把他打死了，我相信绝大多数人不会提出什么质疑。但是如果是一个清醒的正常人，就不能这样随意对待了。